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Recettes avec des asperges

Des asperges à cuisiner, selon les goûts et les couleurs

Asperges vertes, asperges blanches : peu importe la couleur, pourvu qu’on ait les saveurs ! C’est pourquoi Géant Vert™ vous propose de découvrir ici les meilleures recettes à cuisiner, avec des asperges vertes ou des asperges blanches. Il y en a pour tous les goûts… et toutes les couleurs !

Le saviez-vous : les asperges blanches et les asperges vertes sont issues de la même graine ! C »est leur exposition au soleil qui permet à la chlorophylle de se développer et leur donne cette couleur verte intense ! Les asperges blanches poussent sous le sable à l’abri de la lumière.

Découvrez toutes nos recettes d’asperges : en salade, risotto ou encore mousse d’asperges, chaud ou froid, elles s’adaptent à tous les usages.
Vous trouverez ici des idées pour cuisiner les asperges à votre prochain dîner ou déjeuner et pour toutes les saisons et les occasions.

Produit
Type de plat
Asperge
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