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Salade d’asperges vertes
et tomates confites

Une petite pointe de verdure

Se faire plaisir en un rien de temps? C’est possible avec cette salade d’asperges vertes et tomates confites !

Infos pratiques :

Pour
4 personnes

10 min
de préparation

Fait avec :

Ingrédients

  • 1 bocal d'Asperges Vertes Géant Vert™ 370ml
  • 1 bocal de tomates confites
  • 250g de mâche
  • 50g de parmesan
  • 4 c. à s. d’huile d’olive
  • 2 c. à s. de vinaigre de xérès
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Disposez les asperges et les tomates confites égouttées dans les assiettes sur un lit de mâche, puis parsemez de parmesan.
  2. Préparez la vinaigrette et arrosez.