Salade d’asperges vertes et tomates confites

Salade d’asperges vertes et tomates confites

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Portions : 4
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Temps de préparation : 10 mins
Une petite pointe de verdure

Fait avec

Asperges Vertes

Ingrédients

  • 1 bocal d'Asperges Vertes Géant Vert™ 370ml
  • 1 bocal de tomates confites
  • 250g de mâche
  • 50g de parmesan
  • 4 c. à s. d’huile d’olive
  • 2 c. à s. de vinaigre de xérès
  • Sel et poivre

Se faire plaisir en un rien de temps? C’est possible avec cette salade d’asperges vertes et tomates confites !

Préparation

  1. Disposez les asperges et les tomates confites égouttées dans les assiettes sur un lit de mâche, puis parsemez de parmesan.
  2. Préparez la vinaigrette et arrosez.