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Nos légumes

Le maïs

• Maïs Ma Récolte Jean Michel Durand
• Maïs Ma Récolte Estelle Tanière
• Maïs Doux Extra Tendre
• Maïs Doux Extra Croquant
• Maïs Bio Extra Croquant
• Duo Salade Maïs Extra Croquant et Cœurs de Palmiers
• Maïs Ma Récolte Eric Laulhé
• Maïs Ma Récolte Pierre Crabos
• Minis Epis de Maïs
• Maïs Doux Sans Sel

Les asperges

• Pointes d'Asperges Vertes
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• Asperges Blanches

Les artichauts

• Fonds d'Artichauts
• Cœurs d’artichauts

Les cœurs de Palmiers

• Cœurs de Palmiers Coupés
• Cœurs de Palmiers Coupés
• Cœurs de Palmiers

Nos recettes

• Tartare de printemps au maïs et biscuit parmesan
• Taboulé « végan » de maïs et jus d'herbes fraîches
• Croque Monsieur Maïs
• Planche à partager muffins de polenta maïs, gaspacho de maïs et pizzettas
• Meat Balls au maïs croquant, parmesan et épices douces
• Canapés étoilés : maïs, foie gras et chutney d'oignon rouge
• Velouté d’asperges vertes, brochettes de veau au citron et piment d’Espelette
• Galettes de maïs aux dés de saumon et pousses d’épinards
• Filets de rougets, fonds d’artichauts gratinés au Parmesan et tapenade d’olives noires
• Les Baguettes Farcies
• Gaspacho Fraîcheur
• Les Sucettes Croquantes
• Les Petits Bocaux
• Risotto de coquillettes au Maïs blanc
• Petits sushis
• Polenta au maïs et fromage de brebis râpé
• Suprême de poulet en ballottine au maïs blanc et asperges
• Tagliatelles de légumes et coulis d’herbes fraîches
• Moelleux de maïs au magret de canard fumé
• Vitamin Bowl
• Velouté de maïs et courge Butternut
• Tortilla au maïs et au chorizo
• Salade thaï au maïs blanc et crevettes
• Tarte fine du soleil
• Hachis Parmentier
• Mug Cake
• Galettes Simplissimo
• Burger Express
• Pain de maïs
• Mini cannelés maïs, lard grillé et oignon rouge
• Pâtés impériaux Orient Occident
• Soupe de maïs et ses petites chips croustillantes
• Mini Pancakes au Maïs
• Houmous aux cœurs de palmiers
• Velouté d’artichauts
• Salade d’asperges vertes et tomates confites
• Côtelette au maïs et petits pois
• Boules de fromage et maïs aux épices pour l'apéro
• Salade Végétarienne
• Filet de Poulet Gourmand
• Bocal de salade craquante au maïs et cœurs de palmiers
• Fonds d’artichauts printaniers
• Brochettes de poulet façon Tex-mex et maïs poêlé
• Mignon de porc et maïs doux poêlé au beurre de sauge
• Œufs brouillés au comté & maïs
• Rouleaux de printemps aux cœurs de palmiers
• Riz cantonais
• Salade de Maïs au magret fumé
• Salade de maïs et bouquet d'asperges vertes au jambon fumé
• Salade de maïs aux asperges vertes, fèves et brocolis
• Pavé de saumon au maïs poêlé, bacon et crème légère au citron
• Œufs cocotte au maïs blanc extra-fin, pousses d'épinard et lardons
• Salade asperges blanches & pamplemousse rose
• Salade de cœurs de palmiers et vinaigrette vanillée
• Rumsteck juste grillé au maïs
• Velouté de maïs au crabe
• Cordon bleu maison et poêlée de maïs
• Brochettes de poulet au citron et maïs aux herbes
• Bocal du soleil au Maïs extra-croquant
• Cœurs d’artichauts à l’orange
• Salade de Maïs du Sud-Ouest
• Légumes farcis au maïs façon Basquaise
• Boulettes de bœuf aux épices douces et maïs poêlé
• Nuggets de poulet et maïs poêlé
• Apéro’cœurs de palmiers farcis
• Maïsotto crémeux aux légumes, dés de poulet et parmesan
• Cœurs de palmiers façon Makis
• Papillote de cabillaud aux cœurs de palmiers
• Risotto aux asperges vertes & croquant de jambon cru
• Mousse d’asperges aux coquilles St Jacques & chips de chorizo
• Tajine d'agneau aux fonds d'artichauts
• Tartare de fonds d’artichauts au chèvre frais
• Salade de fêtes, artichauts et foie gras
• Cake de cœurs de palmiers au foie gras
• Fajitas au poulet et maïs poêlé
• Boules de maïs au fromage frais
• Salade gourmande asperges et magret
• Mini cakes au maïs
• Wok au maïs, émincé de veau et champignons
• Brick Asperges et Coco
• Petits rouleaux de dinde au pesto et maïs poêlé
• Salade multicolore au maïs et cœurs d'artichauts
• Salade Crétoise au maïs
• Bâtonnets de poisson pané et maïs poêlé
• Pilons de poulet rôtis aux herbes et miel et maïs poêlé
• Poêlée de maïs blanc aux tomates confites et aiguillettes de volaille
• Méli Mélo de maïs et fonds d'artichauts
• Salade Méridionale au maïs
• Poêlée de maïs aux crevettes, courgettes et poivron rouge
• Escalope de veau et poêlée de maïs blanc extra-fin aux champignons
• Dos de cabillaud et poêlée de maïs blanc aux tomates cerise
• Salade océane au maïs et pointes d’asperges blanches

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